Кулинарный портал

Салат из персиков и крабового мяса

Компоненты: - крабовое мясо, - персики, - сладостный перец, - огурцы, - сок лимона, - майонез, - сметана, - соль, - перец. Метод приготовления: Крабовое мясо нарезаем и сбрызгиваем соком лимона. Сладостный перец режем малюсенькими кубиками. Огурцы и персик очищаем от кожуры(персик для этого необходимо обдать кипяточком)и
...
64173 |

Голубцы из гусиного мяса

Ингредиенты: - 1 кг гусиного мяса; - 2 кочана квашенной капусты; - сто г репчатого лука; - 2 столовые ложки томатной пасты; - 150 г жира; - 2 стакана вода; - 50 г риса; - 5 маленьких помидор; - 1 чайная ложка сахара; - красноватый молотый перец, соль и перец по вкусу Метод приготовления: Гусиное мяско перекручиваем на
...
54 |

Котлеты из мяса и овощей

Ингредиенты: - 1 кг фарша(куриный); - 800 гр капусты; - 1 морковь; - 1 луковица; - 3 картофелины; - соль, перец, зелень; - сметана, вода и сливки-для заливки. Метод приготовления: Берем все ингредиенты и перемалываем в однородную массу( можнож в комбайне), прибавляем соль, перец,приправы. Формируем котлеты и до румяной
...
73 |