Биржа трафика, покупки / продажи трафика !
Кулинарный портал
Kuru Gril- рецепты приготовления еды » Блюда из яиц » Яичная запеканка с грибами

- Яичная запеканка с грибами

Яичная запеканка с грибами

Ингредиенты:

- яичка — 8 шт.,
- грибы — 250 г.,
- сыр — сто г.,
- соль, перец — по вкусу.

Подлива:
- молоко — 200 г.,
- пытка — 30 г.,
- масло — 50 г.,
- зелень петрушки, соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления:
Сушеные грибы отварить, мелко порезать и жарить с луком.
Сваренные яичка измельчить и смешать с грибами и луком. Посыпать солью, перцем и выложить в сотейник. Залить молочной подливой, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Подлива: растопить сливочное масло, добавить пытку и пассеровать пару минут. Влить молоко, превосходно размешать и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения.
Добавил: admin 28-07-2013, 16:30 Просмотры: 137 Вернуться назад

Коментарии ()