Биржа трафика, покупки / продажи трафика !
Кулинарный портал

Сэндвичи с рыбой под чесночно-мятным соусом

Ингредиенты: - Филе "Wahoo" 1кг.200гр.(либо филе хоть какой белоснежной рыбы) - Салат латук 400гр. - Булочки для сэндвичей 8шт. Для рыбы: - Лук гранулированный 2ст.л. - Чеснок гранулированный 2ст.л. - Соль 1ст.л., Оливковое масло 2ст.л. - Чили перец 1ч.л., Чёрный перец 1ч.л. Для соуса: - Сметана 4ст.л., Майонез 4ст.л. -
...
84 |

Лосось в хрустящем картофеле

Ингредиенты: — филе лосося 2 шт.( каждое около 200 гр.), — сок Ѕ мал. лимона, — картофель средний 2 шт., — соль/перец по вкусу, — травки Прованса, — масло оливковое 1 ст.л., — масло топлёное 1 ст.л. — базилик, — помидорки.
...
77 |

Шашлык из осетрины в белом вине

Ингредиенты: - 1,5 килограмма осетрины, - стакан белоснежного сухого вина, - полкилограмма томатов, - 300 граммов сладостного перца, - 50 граммов растительного масла, - половина лимона, - две-три луковицы, - лавровый лист, - соль, - молотый перец.
...
76 |

Семифредо из сельди

Ингредиенты: - сто г вареной свеклы - 60 мл сливок 35% - филе сельди в пряном соусе(80 г филе и 15 мл соуса) - 1/3 пучка петрушки - 1/3 малюсенькой луковицы - 50 г сметаны - темный молотый перец
...
83 |

Жареные кольца кальмаров

Ингредиенты: - 0,5 кг кальмаров - 4 столовые ложки манки(мелкой) - 3 столовые ложки кукурузной муки - 1 чайная ложка молотой паприки - 1 чайная ложка соли - растительное масло для жарки
...
72 |

Горбуша запеченная с брокколи и соусом

Ингредиенты: - 1 тушка горбуши - Капуста брокколи либо цветная капуста - 1 стакан консервированного горошка - 0,5 л молока - 30 г твердого сыра - Чеснок, зелень укропа либо петрушки по вкусу - Соль, темный молотый перец по вкусу - 60 г сливочного масла - 0, 75 стакана сухариков - 2 ст. ложки пытки(без горки)
...
129 |

Форель, запеченная с китайской капустой

Ингредиенты: - Филе форели 1 кг, - 50 г слив. масла - 1 ст.л. горчицы с зернами, - пол-пучка петрушки, - 1 луковица, - 3 зубчика чеснока, - пол-кочана китайской капусты, - соль, перец
...
87 |

Тунец с авокадо под устричным соусом

Ингредиенты: - Филе длинно-пёрого тунца 1кг.! - Авокадо 1шт.(200гр.)! - Огурец 1шт.(200гр.)! - Лук зелёный 4шт.! - Чеснок зелёный 8 стебельков! - Кунжутные зёрна 1ст.л.! - Чёрный перец 1/2ч.л.! -Перцовый соус 1ст.л.(sriracha)! - Устричный соус 2ст.л.! - Соевый соус 2ст.л.! - Кунжутное масло 1ст.л.! - Сок лимона 2ст.л.! -
...
73 |

Салат "Дальневосточный"

Ингредиенты: - Нерка пряного посола - Мясо камчатского краба - Кальмар отваренный - Фасоль стручковая, болгарский перец, черри, имбирь. - Лимонный сок, цедра лимона. - Лист салата - Соус тар-тар, горчичный соус, сыр, карри бурое. - Чесночные сухарики( гренки)из хлеба для тостов.
...
75 |

Салат «Пигалица» из морепродуктов

Ингредиенты: - кальмар — 2 шт.; - креветки(очищенные)— 200−300 гр.; - семга слабосоленая — 150 гр.; - красноватая икра; - сыр; - помидор — 2 шт.; - майонез; - зелень. Метод приготовления: Варим кальмары и креветки. Нарезаем помидор, кальмары и семгу маленькими кусками. Прибавляем креветки, немножко тертого сыра.
...
145 |