Кулинарный портал
Kuru Gril- рецепты приготовления еды » Блюда из овощей » Запеканка из тыквы с грибами

- Запеканка из тыквы с грибами

Запеканка из тыквы с грибами

Ингредиенты:

- Половина маленький тыквы
- 0,5 стакана вареного риса
- четыресто гр грибов(можнож лесных, можнож шампиньонов)
- половина маленький луковвицы
- четвертинка чеснока
- 200 мл сливок(у меня 20%)
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
Метод приготовления:

Тыкву порезать кубиками и обжарить до корочки в толстой сковороде на оливковом масле.
Выложить тыкву в форму для запекания. В данной же сковороде спассировать мелко нарезанный лук, когда он посветлеет добавить нарезанные грибы и мелко нарезанный чеснок. Посолить и поперчить. Поверх тыквы выложить рис, потом грибы с луком и чесноком. Все это залить сливками и поставить в духовку на 200С минут на 20.
Добавил: admin 26-07-2013, 21:01 Просмотры: 79 Вернуться назад

Коментарии ()